ナスとトマト

トマトが最盛期です．食べきれないかとお世話になっているご近所に分けたら，自家製ナスを頂きました．大きなナスで，申し訳ないような．

おいしく頂きました．ありがとうございました．

カボチャ

カボチャが大きくなってきました．雌花はいくつかあったのですが，受粉しなかったのか，これ以外はなくなってしまいました．この花には朝，雄花の花粉をつけてあげました．

貝殻が見えますが，moto8house 貝塚計画に基づき，アサリやらシジミやらの貝殻をまいています．
西洋種のトマトもしっかり実っています．

しかし，湿っぽいですね．日食は見えませんでした

シソジュース

庭のあちこちに生えているシソ。
たくさんあるのはうれしいのですが、食べるよりも早く大きくなりすぎて、もったいない状態でした。
何かいい方法はないかなぁ、と思っていたところ「シソジュース」という文字が。
書かれている分量はあまりに多すぎて、かなり減らしました。

♪チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャン
(今日の料理の音楽でお楽しみください)
シソの葉　適当量
クエン酸　5g
水　　　　1L
砂糖　　　15g

沸騰したお湯にシソを入れ、5, 6分煮込みます。
一度シソを引き上げ、クエン酸と砂糖を入れて火を止めてさますだけ。

我が家は青シソだったのですが、クエン酸を入れたら赤くなりました。
このままでは少し濃いので、薄めて飲みました。今の時期は、氷を入れて飲むのがおすすめです。
ぜひ、お試しください!

梅雨の庭の様子

このところ自主的に育っている庭のネタばかりです．そうそう，自宅の温度を測っているサーバを Atom N270 + SSD に更改しました．Chipset は 945GSE+ICH7M と低消費電力のもの．完全ファンレスです，なんて話に興味のある方はいるかな．
さて，庭です．西洋種のトマトを採ってきました．肉厚です．火を通すとぐっとおいしい．
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カボチャの花．花の下のぽっこりが大きく育ってカボチャになります（なるはず）．すくすく育ってくれるとうれしいです．

こぼれ種のコスモスも咲きました．何にもしなかったのにね．

ムクゲも満開です．夏の日差しに白い花が清涼感！のはずですが，梅雨空では白さも映えません．

それでも暑さはもうすぐ．みなさま，夏に備えて体にお気をつけ下さい．