moto8Houseでの日常の出来事を記したブログです
季節はアイスコーヒーですね. 普通にドリップして, 氷をいれたカップにそそいでいたのですが, 先日前から気になっていたコーヒープレスを入手しました. 紅茶をいれるためのは見掛けますが, これはコーヒーメーカーです. Bodum CHAMBORD.荒挽きの粉をいれ水をいれて, 冷蔵庫へ. 一晩おいて, 火も, フィルタも使わずにおいしい水出しコーヒーができました. 色は薄めですが, しっかり, すっきりの味が出ています.