白いゴーヤ

ゴーヤが育ってきました. 緑色になるのを待っていたら, オレンジ色になってきました. 白いゴーヤだったようです.

ゴーヤ日除けにも挑戦しました. 2株では, 日除けにはちょっと足りない

白くても苦味はしっかり. 火を通していただきました.

ナスとトマト

トマトが最盛期です．食べきれないかとお世話になっているご近所に分けたら，自家製ナスを頂きました．大きなナスで，申し訳ないような．

おいしく頂きました．ありがとうございました．

カボチャ

カボチャが大きくなってきました．雌花はいくつかあったのですが，受粉しなかったのか，これ以外はなくなってしまいました．この花には朝，雄花の花粉をつけてあげました．

貝殻が見えますが，moto8house 貝塚計画に基づき，アサリやらシジミやらの貝殻をまいています．
西洋種のトマトもしっかり実っています．

しかし，湿っぽいですね．日食は見えませんでした

シソジュース

庭のあちこちに生えているシソ。
たくさんあるのはうれしいのですが、食べるよりも早く大きくなりすぎて、もったいない状態でした。
何かいい方法はないかなぁ、と思っていたところ「シソジュース」という文字が。
書かれている分量はあまりに多すぎて、かなり減らしました。

♪チャンチャカチャカチャカチャンチャンチャン
(今日の料理の音楽でお楽しみください)
シソの葉　適当量
クエン酸　5g
水　　　　1L
砂糖　　　15g

沸騰したお湯にシソを入れ、5, 6分煮込みます。
一度シソを引き上げ、クエン酸と砂糖を入れて火を止めてさますだけ。

我が家は青シソだったのですが、クエン酸を入れたら赤くなりました。
このままでは少し濃いので、薄めて飲みました。今の時期は、氷を入れて飲むのがおすすめです。
ぜひ、お試しください!

梅雨の庭の様子

このところ自主的に育っている庭のネタばかりです．そうそう，自宅の温度を測っているサーバを Atom N270 + SSD に更改しました．Chipset は 945GSE+ICH7M と低消費電力のもの．完全ファンレスです，なんて話に興味のある方はいるかな．
さて，庭です．西洋種のトマトを採ってきました．肉厚です．火を通すとぐっとおいしい．
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カボチャの花．花の下のぽっこりが大きく育ってカボチャになります（なるはず）．すくすく育ってくれるとうれしいです．

こぼれ種のコスモスも咲きました．何にもしなかったのにね．

ムクゲも満開です．夏の日差しに白い花が清涼感！のはずですが，梅雨空では白さも映えません．

それでも暑さはもうすぐ．みなさま，夏に備えて体にお気をつけ下さい．

自立庭

これなんですが，シソ，コスモス，カボチャが寄せ植えになってます．下草はクローバ．どれも植えた覚えはありません．シソは種がこぼれてきたもの．コスモスは枯れたあと，掃除したものをこのへんにばらまいたもの．カボチャはコンポストから土を出したとき，ふるいにかけて大きいものをこのへんに蒔いたもの．カボチャの種はふるいに残ったのでしょう．

カボチャの花はあります．実ができてくれるのでしょうか．

このニラもここに植えた覚えはありません．小さいときには雑草かと抜きそうになりました．土も粘土質の固いもの．たくましいですね．

こちらは植えた覚えのあるブロッコリ．でも花が咲いてしまいました．

庭が野生化しているような感じ．世話してあげないといけないですね．

またまた収穫

久々に晴れましたね. 庭も手入れができます. ジャガイモの葉が枯れてきました. 掘ってみるとごろごろ. ちょっと小さめでした. 密に植えて風通しが悪かったせいか, 虫にだいぶ葉を食べられてしまいました. ブロッコリも追加で収穫. 爆発気味のローズマリーも切ってみました.

ローズマリーは洗って, 葉を乾かしてお茶にでも.

きょうはゴーヤを2株植えました. ゴーヤは勝手に育つので, moto8house にはぴったりです.

ブロッコリ収穫

1週間でぐっと大きくなりました．食べごろです．左のは，大きくなる前に花が見えてきたのでもう食べてしまいます．


話は変わって，スキャナを買いました．昔撮った写真のネガをパソコンにとりこめます．これは1997年9月，松島巡りの船からとったカモメ→(カモメではなくて, ウミネコのようです. 恥ずかしい)．観光客が投げるかっぱえびせんを目当てに飛んできます．

えびせんを追う目が真剣です．おいしいからなあ．